За даними Єдиного державного реєстру юридичних осіб України в село Мельники зареєстровано 1 юросіб.
Згідно з Єдиним державним реєстром юридичних осіб України остання компанія зареєстрована в село Мельники є МЕЛЬНИКІВСЬКА СІЛЬСЬКА ВИБОРЧА КОМІСІЯ дата реєстрації 25.01.2006