Яйце куряче першої категорії

Яйця свіжі, 1 ґатунку, харчові, вагою не менше 53 г, коричневого кольору, з непошкодженою і чистою шкарлупою, на шкаралупі не повинно бути плям крові або посліду, відповідають ДСТУ 5028:2008. Яйця повинні мати маркування з вказанням категорії та дати сортування. Упаковані в лотки з подальшою упаковкою в картонні ящики. Відповідність вимогам чинного санітарного законодавства України, нормам харчування. На момент поставки термін придатності до споживання товару повинен складати не менш, ніж 50% до загального терміну придатності до споживання.