За даними Єдиного державного реєстру юридичних осіб України в село Овсюки зареєстровано 1 юросіб.
Згідно з Єдиним державним реєстром юридичних осіб України остання компанія зареєстрована в село Овсюки є РЕЛІГІЙНА ГРОМАДА ТРОЇЦЬКОЇ УПЦ дата реєстрації 17.03.1994