За даними Єдиного державного реєстру юридичних осіб України в село Ялтушків зареєстровано 2 юросіб.
Згідно з Єдиним державним реєстром юридичних осіб України остання компанія зареєстрована в село Ялтушків є ЯЛТУШКІВСЬКА СІЛЬСЬКА ВИБОРЧА КОМІСІЯ дата реєстрації 14.02.2006