За даними Єдиного державного реєстру юридичних осіб України в село Мельниця зареєстровано 1 юросіб.
Згідно з Єдиним державним реєстром юридичних осіб України остання компанія зареєстрована в село Мельниця є МЕЛЬНИЦЬКА СІЛЬСЬКА ВИБОРЧА КОМІСІЯ КОВЕЛЬСЬКОГО РАЙОНУ ВОЛИНСЬКОЇ ОБЛАСТІ дата реєстрації 15.02.2006