За даними Єдиного державного реєстру юридичних осіб України в село Олешів зареєстровано 2 юросіб.
Згідно з Єдиним державним реєстром юридичних осіб України остання компанія зареєстрована в село Олешів є ПЕРВИННА ПРОФСПІЛКОВА ОРГАНІЗАЦІЯ ФІЛІЇ НИЖНІВСЬКОГО ЛІЦЕЮ - СЕЛО ОЛЕШІВ дата реєстрації 22.11.2016