За даними Єдиного державного реєстру юридичних осіб України в село Салькове зареєстровано 2 юросіб.
Згідно з Єдиним державним реєстром юридичних осіб України остання компанія зареєстрована в село Салькове є ХОГО "УСТЬ-АЗОВСЬКИЙ ОКРЕМИЙ КОЗАЦЬКИЙ ПОЛК" дата реєстрації 24.03.2008