За даними Єдиного державного реєстру юридичних осіб України в село Гришки зареєстровано 1 юросіб.
Згідно з Єдиним державним реєстром юридичних осіб України остання компанія зареєстрована в село Гришки є "РЕЛІГІЙНА ГРОМАДА СВЯТО-ДМИТРІВСЬКОГО ХРАМУ С.ГРИШКИ ДЕРАЖНЯНСЬКОГО РАЙОНУ ХМЕЛЬНИЦЬКОЇ ЄПАРХІЇ УПЦ" дата реєстрації 01.10.1998