За даними Єдиного державного реєстру юридичних осіб України в село Сковородки зареєстровано 2 юросіб.
Згідно з Єдиним державним реєстром юридичних осіб України остання компанія зареєстрована в село Сковородки є СКОВОРОДКІВСЬКА СІЛЬСЬКА ВИБОРЧА КОМІСІЯ СТАРОКОСТЯНТИНІВСЬКОГО РАЙОНУ ХМЕЛЬНИЦЬКОЇ ОБЛАСТІ дата реєстрації 17.02.2006