Філе куряче, охолоджене, ДСТУ 3143, Четвертина задня куряча, охолоджена, ДСТУ 3143, Свинина тазостегнова, без кістки, заморожена, ГСТУ 46.019, Яловичина тазостегнова, без кістки, заморожена, сорт перший, ДСТУ 4426

Поставка (передача) товару здійснюється відповідно до поданих заявок представника Замовника. .Інформація про товар та вимоги до нього: філе грудки курей бройлерів охолоджене, філе-чисте, пружне, без сторонніх запахів, колір свіжого м'яса (без сторонніх відтінків). Якість товару повинна відповідати вимогам відповідних діючих нормативних документів. Філе повинно бути розфасоване в поліетиленову упаковку і в картонні ящики до 15 кг з відповідним маркуванням. Свинина тазостегнова, без кістки, заморожена без великої кількості жиру, не допускаються дрібні шматки та обрізки. Втрата ваги при розмороженні повинна бути не більше 2%. • Запах – властивий свіжому, доброякісному виду м`яса без ознак псування, без сторонніх запахів. М’ясо яловичини першого сорту заморожене. • м`якуш, крупний шматок, без кісток та шкіри• Колір – від рожевого до червоного; • втрата ваги при розмороженні повинна бути не більше 2%; • запах – властивий свіжому, доброякісному виду м`яса без ознак псування, без сторонніх запахів. Упаковане в поліетиленову упаковку в картонні ящики. Четвертини курей бройлерівзаморожені, 1-ої категорії сухої заморозки, патрані, добре знекровлені з чистою поверхнею, без слідів ударів, запах властивий доброякісному м’ясу, втрата ваги товару при розморожуванні повинна бути не більше 2 %. - М’ясо повинно бути без наявності ознак замороженої води, повинні бути розфасовані у транспортну тару упаковані в поліетиленову упаковку і в картонні ящики з відповідним маркуванням.