Индекс Эспрессо: за год чашка кофе подорожала на 17%

Кофе в Украине снова подорожал: средняя цена чашки эспрессо в декабре 2025 года достигла 41 грн. Это на 17% больше, чем в декабре прошлого года, когда чашку кофе можно было купить за 35 грн. В целом эспрессо подорожал почти в 2 раза с начала полномасштабной войны.

Следим за обновлениями на странице Индекса Эспрессо.

Самое дорогое эспрессо сейчас пьют во Львовской области — в среднем 47 гривен за чашку. За год цена здесь выросла на 19%. Регион впервые за последние годы возглавил «кофейный рейтинг», сместив многолетнего южного лидера. Одесская область, которая два года подряд была рекордсменом по ценам на кофе, в декабре 2025 года оказалась на втором месте — 45 гривен за эспрессо.

Впрочем, не вся страна пьет кофе по львовским ценам. Самое дешевое эспрессо уже третий год подряд можно найти в Хмельницкой области — 33 гривны за чашку. И это несмотря на то, что и здесь за год цена выросла на 18%. За 35 гривен можно выпить эспрессо в Запорожской и Кировоградской областях.

А вот самый большой годовой рост стоимости эспрессо зафиксирован в прифронтовой Сумской области: +26%. Несмотря на это, средняя цена все еще ниже общеукраинской — 36 гривен. Отметим, что еще в прошлом году Сумская область была среди регионов с самым дешевым кофе.

Эспрессо — основная составляющая каждого кофейного напитка, поэтому его стоимость напрямую влияет на цену любого напитка в кофейне.

Украинская компания по автоматизации ресторанов Poster совместно с Опендатаботом представляют Индекс Эспрессо Украины 2025 — масштабное исследование средней стоимости чашки кофе в Украине.

Индекс Эспрессо — экономический показатель, который используется для измерения стоимости стандартной порции эспрессо в разных городах мира. Он может быть полезен для сравнения уровня цен и стоимости жизни в разных местах. Такой индикатор помогает оценить, насколько велика разница в ценах на одинаковые товары и услуги в разных странах, отражая покупательную способность и уровень инфляции.